Zoet & zalig

Lof der Zoetheid..

“Zoet & Zalig” staat voor de kunst van het genieten! Uitgebreide theemomenten, mooie taartjes, heerlijk verse lunches, perfecte Italiaanse cappuccino’s en dat allemaal in een prachtig historisch weeshuis uit 1642. Zoet & Zalig is voor iedereen en betekent eindelijk die plek in Gouda waar kinderen perfect samengaan met ontspanning. Ook buiten is het volop genieten op ons terras in de Middeleeuwse binnentuin met heerlijke tuinbanken en omringd door vers gekweekte kruiden, courgettes en bloeiende planten. De kruiden gebruiken we voor de lunches met vers gebakken brood en heerlijk zelfgemaakte producten, het liefst met lokale ingredienten. Zo maken we de mango chutney bij de Goudse Kaas zelf, net als de olijventapenade voor de mozzarella. Elke dag kan je genieten van een bijzondere home made soep of salade. En als het buiten regent, houden we het binnen warm met een hartige taart of de echte Zoet & Zalige bladerdeegflapjes, warm uit de oven, met geitenkaas, honing, granny appel en pecannoten.

We hebben een grote passie voor het Zoete Leven en bakken daarom alle taarten zelf. Dagelijks staan er een Hollandse appeltaart (met trouwe fans!), Amerikaanse carrotcake, chocoladebrownietaart en roombotertaart met gekaramaliseerde sinasappels in de oven. Ook maken we Engelse lekkernijen, zoals shortbread en scones.

De chocoholics onder ons kunnen genieten van de death by chocolate brownie.

Het unieke van Zoet & Zalig is dat we door onze samenwerking met de Openbare Bibliotheek beschikken over fantastische leesfaciliteiten. 100 tijdschriften (zoals de Linda, VT Wonen of Flair), 15 kranten, wifi en 8 internetcomputers zorgen ervoor dat je volop kan ontspannen bij heerlijke home-made zaligheden.

Ons leescafe is in het weekend en 's avonds beschikbaar voor prive bijeenkomsten. We verzorgen dan graag de hapjes & drankjes.